どうも草創です。

渋谷でライブの帰りにラーメン屋「札幌ラーメン 味の時計台」によりました。
半端じゃなく美味しく感じました。
正直北海道にいた頃はまあまあな感じだったのに・・・
最近は背脂の浮いた豚骨ラーメンが美味しく感じたと、先日お伝えしましたが、そのカラクリがようやく分かりました。
「そうか！別に舌が変わったんじゃない。単に東京のラーメンに慣れただけなんだ！」と・・・
だから故郷旭山の魚介ベースのラーメンを食べたら凄まじく美味しく感じるんだろうな。
実家に帰るのが楽しみになりました。